Alimentazione sana, corretta ed equilibrata

Il cibo ci serve, noi siamo anche quello che mangiamo, per questo è importantissimo ragazzi seguire un’alimentazione sana e corretta se vogliamo vivere più a lungo e meglio durante il nostro percorso in questa vita.

Per un’alimentazione sana e corretta non serve essere un’esperto, basta regolarsi prima di tutto con le quantità e con la qualità del cibo che continuamente ingeriamo.

Sempre più persone rinunciano alla carne, sia per motivi economici che per ragioni etiche: pare che mangiare troppa carne non faccia bene all’organismo, quindi si stanno sempre più diffondendo regimi alimentari che prevede una dieta vegetariana con il consumo di verdure e legumi.

Per un’alimentazione sana e corretta, un alimento adatto a chi vuole dimagrire è il riso. Ricco di vitamine, fibre, proteine e minerali, il riso possiede le stesse proprietà energetiche della pasta, ma sazia di più. Una porzione di 50 grammi di riso contiene soltanto circa 150 calorie! La tipologia più indicata di riso per chi vuole perdere peso facilmente è il riso integrale.

Ecco, in sintesi, le proprietà di questo alimento fondamentale per un’alimentazione corretta e sana:

1) contiene poco sodio e molto potassio.

2) è ricco di  vitamine e sali minerali che favoriscono il processo metabolico.

3) è un antidepressivo naturale che stimola il buon umore, la qual cosa è importante soprattutto quando si intraprende una dieta.

4) non contiene grassi.

5) riduce il gonfiore addominale poiché stimola l’intestino ad essere regolare.

6) contiene amidi che assicurano un senso di sazietà per molto tempo.

Chi decide di seguire una dieta con un’alimentazione sana e corretta non dovrebbe dimenticare di inserirvi il riso. Questo alimento può essere preparato in vari modi: bollito, come risotto, nella tipologia di riso basmati, e condito come si desidera, come per esempio il risotto con la zucca.

In genere il riso, a seconda dei gusti e delle preferenze, viene accompagnato con erbe aromatiche e spezie, per dargli un sapore più deciso. Oltre al riso, nella dieta non devono mancare verdura e frutta di stagione. Quest’ultima va consumata preferibilmente lontano dai pasti, per evitare che fermenti e provochi la pancia gonfia.

L’alimentazione sana e corretta per dimagrire prevede un frutto al mattino ed uno alla sera. Le verdure vanno bene sia bollite che in altra maniera: sono un toccasana per il nostro organismo perché favoriscono la regolarità intestinale.

Se mangi spesso fuori casa per lavoro devi stare particolarmente attento/a a variare gli alimenti: è sbagliato consumare sempre panini e focaccia, troppo ricchi di amidi e carboidrati. Meglio concedersi un’insalata ogni tanto e verdure grigliate al posto di un piatto di pasta.

E’ fondamentale, se si decide di perdere peso, ridurre le quantità dei cibi. Nella maggior parte dei casi sono queste a provocare i chili di troppo, insieme ai condimenti. Bisognerebbe alzarsi da tavola senza avere la sensazione di pesantezza e sazietà: e questo può succedere solo se si mangia poco e di tutto.

Qualche suggerimento per una alimentazione corretta e sana? scrivi nei commenti i tuoi preziosi consigli!